top of page
shutterstock_1023471091 (Large).jpg

Бутерброды из сейтана

​

Prep Time

4 мин

Cooking Time

10 мин

Servings

4

Image-empty-state.png

Ingredients

  • 450 г сейтана, нарезанного ломтиками

  • 8 - 10 ломтиков цельнозернового хлеба

  • 1 небольшая луковица, нарезанная тонкими кружочками

  • несколько листьев латука

  • горчица

  • майонез из тофу

  • ростки люцерны

  • квашеная капуста

  • кунжутное масло, для жарки сейтана

Steps

  1. В сковороде разогрейте небольшое количество масла. Обжарьте ломтики сейтана по 2-3 минуты с каждой стороны. Положите на тарелку.

  2. Возьмите половину ломтиков хлеба и смажьте их горчицей. Остальные ломтики смажьте майонезом. На хлеб разложите сейтан (2 ломтика сейтана на 1 ломтик хлеба), на сейтан выложите немного квашеной капусты, несколько ростков люцерны и листья салата. Накройте бутерброды оставшимися ломтиками хлеба (должно получиться 4-5 бутербродов).

  3. Разрежьте каждый бутерброд пополам и подавайте.

Author/Source

Мичио и Эвелин Куши

bottom of page