top of page
shutterstock_1023471091 (Large).jpg

Запеченный рис с миндалем

​

Prep Time

10 мин

Cooking Time

1,5 часа

Servings

4

Image-empty-state.png

Ingredients

  • 3 чашки риса

  • 1 чашка бланшированного нарезанного миндаля без кожуры

  • 6 чашек кипятка

  • 2 луковицы, нарезанные кубиками

  • 4 стебля сельдерея, нарезанного кубиками

  • щепотка морской соли на стакан риса

Steps

  1. Рис промойте и процедите. Обжарьте до золотистого цвета.

  2. Переложите в форму для запекания. Добавьте бланшированный миндаль, лук и сельдерей. Залейте рис и овощи кипящей водой. Накройте крышкой и запекайте при температуре 180°С (350°F) в течение 1,25-1,5 час.

Author/Source

Мичио и Эвелин Куши

bottom of page