top of page
shutterstock_1023471091 (Large).jpg

Коричневый рис, запеченный

Prep Time

2 мин

Cooking Time

1 час

Servings

4

Image-empty-state.png

Ingredients

  • 2 чашки длиннозернистого коричневого риса, промытого и замоченного на ночь в 3 чашках воды.

  • 2 чашки кипятка

  • 1/2 ч.л. морской соли

Steps

  1. Разогрейте духовку до 190ºС (350ºF).

  2. В кастрюлю выложите рис, влейте воду, в которой рис замачивался, долейте еще воды и доведите до кипения на средне-сильном огне. 

  3. Выключите огонь. 

  4. Перелейте рис с кипящей водой в блюдо для запекания, посолите. 

  5. Накройте блюдо фольгой или плотной крышкой, поставьте в духовку и запекайте 1 час.

  6. Достаньте из духовки, снимите фольгу (крышку) и подавайте. 

Author/Source

Мичио и Эвелин Куши

bottom of page