top of page
shutterstock_1023471091 (Large).jpg

Овсяная каша

​

Prep Time

2 мин

Cooking Time

20 мин

Servings

2

Image-empty-state.png

Ingredients

  • 1⁄2 чашки овсяных хлопьев грубого помола

  • 1 ст.л. мисо

  • 2 ст.л. сухих вакамэ

  • 1 слива умебоши

  • 1 ст.л. нарезанного зеленого лука 

  • 1/4 тонко нарезанного листа нори для посыпки (по желанию)

Steps

  1. Поместите в кастрюлю хлопья и вакамэ, залейте водой. Доведите до кипения. Уменьшите огонь до средне-слабого и варите 15 минут. 

  2. Разведите мисо и добавьте к хлопьям. Хорошо перемешайте. 

  3. Варите еще 2-3 минуты. 

  4. Переложите в миску. 

  5. Положите сливу умебоши, посыпьте зеленым луком и нори. 


  • Для разнообразия, можно вместо мисо использовать изюм. В этом случае умебоши не употребляется.

Author/Source

Adopted from https://www.food.com/recipe/macrobiotic-oatmeal-gluten-free-502236

bottom of page