top of page
![shutterstock_1023471091 (Large).jpg](https://static.wixstatic.com/media/d1bab0_dcd37b154d0e49e4b845c4a4baf12526~mv2.jpg/v1/fill/w_80,h_32,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/d1bab0_dcd37b154d0e49e4b845c4a4baf12526~mv2.jpg)
Перловая каша
Prep Time
2 мин
Cooking Time
50 мин
Servings
4
![Image-empty-state.png](https://static.wixstatic.com/media/d1bab0_7d0091bdb6c04d5aa8def1103526895f~mv2.jpg/v1/fill/w_567,h_567,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Image-empty-state.jpg)
Ingredients
1 чашка промытой и замоченной на ночь перловой крупы
1 1/2 - 2 чашки воды
щепотка соли
1/4 ч.л. гомасио
Steps
В скороварку всыпьте крупу, залейте водой, в которой крупа замачивалась, и посолите. Накройте крышкой. На сильном огне увеличьте давление.
Уменьшите огонь до средне-слабого, поместите дефлектор под скороварку и варите 50 минут.
Дождитесь, когда снизится давление, снимите крышку и переложите кашу в деревянную миску.
Подавайте, посыпав гомасио.
Author/Source
Мичио и Эвелин Куши
![](https://static.wixstatic.com/media/99ec98fdb81945c29c25a3ad6c5606b1.jpg/v1/fill/w_75,h_50,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/99ec98fdb81945c29c25a3ad6c5606b1.jpg)
bottom of page