top of page
Приправа из мисо и зеленого лука
Prep Time
2 мин
Cooking Time
10 мин
Servings
8
Ingredients
2 чашки измельченного лука, корни промыть и мелко нарезать
1 ст.л. мисо из ячменя
1 ч.л. темного кунжутного масла
2 ст.л. воды
Steps
Пассируйте зеленый лук в темном кунжутном масле в течение 2–3 минут.
В сурибати приготовьте пюре из мисо и воды. Добавьте мисо к зеленому луку и аккуратно перемешайте. Поставьте на слабый огонь, накройте крышкой и тушите 3 минуты. Подавайте со злаковыми, лапшой или овощными блюдами.
Вместо зеленого лука можно использовать шнитт-лук, ботву моркови, лук или петрушку.
Author/Source
Мичио и Эвелин Куши
bottom of page