top of page

Пудинг из дыни
Prep Time
5 мин
Cooking Time
20 мин
Servings
12

Ingredients
1 спелая дыня
1 щепотка морской соли
сок половины лимона
кузу (2 чайные ложки на чашку), можно развести
Steps
Достаньте из дыни семена. Дыню очистите и поместите в кастрюлю с морской солью и небольшим количеством воды. Варите, пока дыня не станет мягкой, 10-15 минут.
Взбейте дыню в блендере или пропустите через ручную мельницу.
Выложите протертую дыню в кастрюлю. Добавьте лимонный сок и разведенный кузу. Варите до загустения.
Охладите и подавайте.
Author/Source
Мичио и Эвелин Куши

bottom of page