top of page
shutterstock_1023471091 (Large).jpg

Салат из далса

​

Prep Time

10 мин

Cooking Time

1 час

Servings

4

Image-empty-state.png

Ingredients

  • 1/2 чашки далса, замочить, нарезать и проварить 3-5 минут (достать, быстро промыть и откинуть на дуршлаг)

  • 2 чашки измельченной пекинской капусты или моркови, нарезанной тонкой соломкой

  • 1/2 чашки дайкона, нарезанного тонкой соломкой

  • 1/3 ч.л. морской соли

  • 2 ст.л. жареных семян черного кунжута

  • 1 - 2 ст.л. сока апельсина

Steps

  1. В миску положите далс, овощи, морскую соль и хорошо перемешайте.

  2. Затем поместите полученную смесь под пресс на 45-60 минут.

  3. Удалите излишки жидкости, отожмите и, если она слишком соленая, быстро промойте под холодной водой, прежде чем смешивать с другими ингредиентами.

  4. Выложите на сервировочное блюдо. Добавьте жареные семена и апельсиновый сок и подавайте.

Author/Source

Мичио и Эвелин Куши

bottom of page