top of page
shutterstock_1023471091 (Large).jpg

Чай Банча

​

Prep Time

1 мин

Cooking Time

5 мин

Servings

4

Image-empty-state.png

Ingredients

  • 1 ст.л. жареных веточек банча (кукича)

  • 1 л. воды

Steps

  1. Опустите веточки банча в воду и доведите до кипения. Веточки рекомендуется хранить в герметично закрытой банке.

  2. Когда вода закипит, убавьте огонь до минимума и варите несколько минут. Для получения легкого чая варите 2–3 минуты, для темного и крепкого - 5-7 минут.

  3. Чай наливайте в кружки через бамбуковое или металлическое ситечко. Веточки можно использовать для заваривания чая несколько раз.


  • Чай банча можно подавать как горячим, так и прохладным (например, летом)

Author/Source

Мичио и Эвелин Куши

bottom of page