top of page
shutterstock_1023471091 (Large).jpg

Чай из ячменя

​

Prep Time

5 мин

Cooking Time

7 мин

Servings

4

Image-empty-state.png

Ingredients

  • 1 ст.л. обжаренного ячменя без использования масла

  • 1 л. воды


Steps

  1. Поместите жареный ячмень в воду и доведите до кипения. Ячмень храните в герметичной банке.

  2. Когда вода закипит, убавьте огонь до минимума и варите несколько минут. Для легкого чая варите 2–3 минуты, для крепкого - 5-7 минут.

  3. Чай наливайте через бамбуковое или металлическое ситечко. 

  4. Ячмень, оставшийся в ситечке, можно использовать повторно.


  • Ячменный чай можно подавать как горячим, так и прохладным (летом)

Author/Source

Мичио и Эвелин Куши

bottom of page